Deutsche Käseprüfung 2015
Innovationspreis
AUSZEICHNUNG FÜR NEUE KÄSEKREATIONEN
Diesen Sonderpreis erhalten Hofkäsereien und handwerkliche Käsereien für ihren Einfallsreichtum und ihre Risikobereitschaft bei der kreativen Entwicklung neuer Käsespezialitäten. In diesem Jahr gehen die Urkunden an: