Unsere Gütesiegel
für auf dem Bauernhof hergestellte
Käse und Molkereiprodukte
Hofkäse ist nicht gleich Hofkäse – der Begriff ist leider nicht geschützt und so kann auch jede Großmolkerei Käse unter diesem Namen vermarkten.
Mit unseren traditionell hergestellten Hofkäse-Spezialitäten und Hofmolkerei-Produkten hat diese Ware allerdings nichts zu tun!
Deshalb haben wir unsere Gütesiegel entwickelt – damit Sie als Verbraucher wirklich sicher sein können, was Sie kaufen!
für unsere
handwerklich
hergestellten
Hofkäse-Spezialitäten
für unsere
handwerklich
hergestellten
Hofmolkerei-Produkte
Handwerklich und traditionell auf dem Bauernhof hergestellte Hofkäse und Hofmolkerei-Produkte werden ab jetzt dieses Siegel tragen – ein Markenzeichen, dass sie unverwechselbar und leicht erkennbar macht. Sie garantieren beste Qualität frisch vom Bauernhof!
Unsere Qualitätsversprechen
Bei uns …
… wird alles auf dem Bauernhof hergestellt
… wird alles in Handarbeit gemacht
… arbeitet man nach traditionellen Rezepturen
… sind Milch, Käse und Molkereiprodukte naturbelassen
… ist der Geschmack authentisch
… ist die Herstellung transparent und ehrlich
… wird regionale Vielfalt groß geschrieben
… erhalten und schaffen wir Arbeitsplätze in der Landwirtschaft
Bei uns bekommen Sie echte und ursprüngliche Hofkäse und Hofmolkerei-Produkte von bester Qualität!
Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Tel. +49 (0)8161 - 787 36 03, Fax +49 (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info