Hof „Goaskas“
Unser Hof „Goaskas“ liegt auf knapp 2.000 m.ü.M. in Obergurgl im hinteren Ötztal in Tirol. Wie Glück schmeckt, wissen wir genau. Denn unsere aufgeweckten, neugierigen und glücklichen 50 gemsfärbigen Gebirgsziegen belohnen uns mit der besten Grundzutat, die es gibt: Köstlicher Ziegenrohmilch. Und die entsteht nur, wenn unsere fleißigen Geißlein glücklich und zufrieden die Kräuter und Gräser unserer Gurgler Almwiesen genießen dürfen.
Aus der edlen Ziegenrohmilch reifen in unserer Schatzkammer – dem Felsenkeller – Käsesorten heran, in denen sich die ganze geschmackliche Vielfalt der Region widerspiegelt. Wie der cremige Weisse, der milde Schwårze oder der aromatische Hårte Goaskas.
Gewinnspiel
Bis Weihnachten stellen wir jeden Tag einen anderen milchverarbeitenden Betrieb vor. Dazu verlosen wir auf Instagram zweimal das Buch „Käse machen“ von Sybille Roth-Marwedel und Anja Schnellbeck.
Teilnahmebedingungen in Kürze
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Das Gewinnspiel läuft vom 1. – 25.12.2024. Die Gewinner:innen werden am
27.12.2024 elektronisch ausgelost und per DM benachrichtigt.
Mit der Teilnahme nimmst du die Teilnahmebedingungen an und stimmst du
zu, dass dein Name im Falle eines Gewinns auf dem Account @milchhandwerk
genannt wird.
Das Gewinnspiel wird in keiner Weise von Instagram gesponsert,
unterstützt oder organisiert. Ansprechpartner und Verantwortlicher ist
allein der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V. .
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
Die ausführlichen Teilnahmebedingungen findest du hier:
